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探索工學結合、知行合一教學改革——科學城大酒店試營業 2021-05-24 11:54:00   來源:工商管理學院   

歷經半年多的籌備規劃,5月23日,工商管理學院酒店管理專業的校內實踐基地——科學城大酒店迎來了第一批客人。這批來自南充市的軍轉干部們前來參加為期一周的素質能力暨系統行政服務能力提升培訓,在培訓期間都入住于我院科學城大酒店內。

為使顧客獲得更好的入住體驗,工商管理學院按照行業專業標準,對酒店的裝修、衛生、服務及后期管理進行了嚴格的規范。酒店工作人員是來自工商管理學院三大專業的學生志愿者們,在經過系統的業務培訓后為客人提供前臺、客房等服務。

下午五時,客人們紛紛到達科學城大酒店外。工商管理學院副院長譚治云及酒店管理專業的老師們負責接待,為客人辦理入住后帶領參觀,對酒店的環境設施、客房構造等方面進行了講解。隨后是客人自由參觀時間,大家分別參觀了單人間、普通標間、套房等,參觀過程中有專業老師及學生志愿者們在旁解答問題。參觀結束后,客人們對科學城大酒店給出了一致好評,希望越辦越好。

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科學城大酒店是重慶輕工職業學院工商管理學院探索工學結合、知行合一、理實一體教學改革的重大突破,志在打造集產、學、研、用于一體的多功能、綜合性校內實踐基地。面向社會開放的酒店,為我院三大專業——酒店管理、財務管理與市場營銷的學生們提供在校實踐的契機,讓學生們親身參與酒店的運營管理,有了更真實的行業情景和服務體驗。同時,酒店的開放能夠加強校內文化在社會中的滲透,逐步提升外界對學校及我院的了解度、認可度,達成教育鏈、產業鏈的有機銜接,為學生未來的就業提供更優質的保障、更寬闊的渠道。

作者:李星瑜


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